Kleiner Speckmuffin auf Blattsalaten mit Orangenfilets ;
Geräucherter Lachs an gemischten Salaten mit Dillsenfsauce und frischem Baguette ;
Überbackene Schnecken mit Kräuterbutter und Toast ;
Kleine Portion hausgemachte Gnocchi auf Ratatouillegemüse mit Basilikumpesto ;

Flädlesuppe ;
Französische Zwiebelsuppe überbacken ;
Tomatenrahmsuppe mit Sahnehäubchen und Croutons ;

Salatplatte der Saison mit gegrilltem Schafskäse ;
Bunter Salatteller mit panierten Putenbruststreifen ;

Piccata Milanese von Zucchini und Aubergine auf Tomatennudeln ;
Überbackene Tomaten gefüllt mit Spinat und Ziegenkäse, dazu Tomatennudeln ;

Rinderleber "Berliner Art" gebratenen Apfelscheiben und gerösteten Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree und gemischter Salat ;
Schnitzel "Wiener Art" vom Schwein mit Pommes frites und gemischten Salat ;
"Schönaicher Töpfle" Schweinefilet in Rahmsauce auf gemischtem Gemüse und hausgemachten Spätzle ;

Saure Nierle geschnetzelt vom Schwein mit Bratkartoffeln und gemischten Salat ;
Hausgemachte Maultaschen mit Schinken und Käse überbacken, dazu Kartoffelsalat ;
Argentinischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat ;
Rollbraten vom Wildschwein an Rotweinbirne mit Rosenkohl und Kartoffelbällchen ;
Hirschkalbsbraten mit Preiselbeeren, Rotkraut und hausgemachten Spätzle ;

Paniertes Alsaka Seelachsfilet auf Kartoffel-Erbsenpüree und Sauce Remoulade ;
Forellenfilet in Zitronenbutter gebraten serviert mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat ;

Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Pommes frites ;
Mixed Grill von Pute und Schwein mit kleinem Grillwürstel, Folienkartoffel und Salat ;

***Sulzbachplatte für 2 Personen***
mit Steaks vom Rind und Schwein,
kleine panierte Schnitzel vom Schwein und ein Putenspieß,
dazu Kräuterbutter und Burgundersauce,
Speckbohnen, Grilltomaten,
Pommes frites, Butterknöpfle und Kartoffelbällchen
(Für dieses Gericht benötigen wir circa 20 Minuten) ;